RES/BEEF​​​​​​​
10.99  Fajita/Flap
11.99  Entrana/Skirt Steak
7.99    Bola diezmillo/Chuckeye
13.99  Ribeye o lomo con hueso/prime rib
9.50     Picana/Coulette
8.99    Costilla/Short Rib
6.49    Pecho Suadero/Brisket
11.99  Lomo Selecto/Ribeye Select
13.99  Lomo Fino/Filet Minon/Beef Tenderloin
4.99    Hueso para sopa, chamorro, chamberete, osobuco/Shank
10.99  Costilla sin hueso/beef chuck flats
11.99  NY Steak
10.99 Chuleta de Res/T-bone Steak
8.50    Para Deshilar/Flank Steak
4.99   Para Milanesa/Knuckle
2.19    Bazo/Spleen
83.00 Cabeza de Res
8.99   Lengua/Tongue
4.99    Cachete/Cheek
7.99    Cola/Oxtail
3.95    Corazon/Heart
3.99    Pata/Cow's Feet
3.99    Pansa/Tripe
3.50    Intestino delgado/small intestine
4.50   Intestino grueso/large intestine
1.99    Rinon/Kidney
18.99 Tomahawk/Tomahawk Chop
6.99  Mata Hambre/Rose Meat
5.99    Huevos de Toro/Bullfries
6.99   Tendon
4.99   Pesuezo de Res/Beef Neckbone
4.99  Molleja/Cow gizzard





                                 CERDO/PORK
3.19    Masita/Pork Butt
4.49    Costilla/Spare Ribs
3.50    Lomo de Cerdo/Pork Loin
2.95    Chuleta de Cerdo/Pork Chop
2.95    Cabeza de Cerdo/Pork Head
2.99    Pata de Cerdo/Pork Feet
2.99    Pierna de Cerdo/Pork Leg
3.00    Cuero limpio de cerdo/Clean Pigskin
3.99   Pescueso de Cerdo/Neckbone
4.50   Cuero/Pork Belly
5.90   Panceta Puerco/Pork Rib Belly
 
                                 CHORIZO
5.49    Chorizo Mixto/Mixed Sausage
49.00  Tripa Para Preparar Chorizo/Casing


                                AVES/CHICKEN
1.80    Gallina entera/Hen
3.00    Pollo Entero/Chicken
1.40    Cuarto de Pierna/Quarter Leg
3.99    Pechuga de Pollo Entera/Boneless Chicken Breast


                                OVEJA Y CABRA/LAMB & GOAT
6.55    Oveja/Lamb
6.55    Chivo/Goat

***Pricing  updated March 20, 2025.  Pricing and products subject to change without notice.***